Makaron z kremową burratą

Przygotowanie

1. Makaron ugotować al dente i nie przelewać go wodą.
2. Czosnek przecisnąć przez praskę.
3. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć czosnek.
4. Pomidory z puszki wraz z przyprawami zblendować.
5. Wlać na patelnię sos i całość gotować przez kilka minut.
6. Dodać listki bazylii.
7. Gotować jeszcze chwilę, następnie dodać ugotowany makaron, wymieszać wszystko, żeby makaron połączył się z sosem, podgrzać jeszcze chwilę i przełożyć na talerz.
8. Dodać burratę, pomidorki koktajlowe, posypać świeżo mielonym pieprzem i listkami bazylii. 

Wartość odżywcza na porcję:

363 kcal, białko 13,7 g, tłuszcze 20,6 g, węglowodany 30,4 g