Kurczak z suszonymi pomidorami i ryżem

Przygotowanie

1. Pierś z kurczaka pokroić, podsmażyć na oliwie.
2. Po chwili wrzucić pokrojoną cebulę, czosnek i pomidory.
3. Zalać ½ szklanki wody i poczekać, aż odparuje.
4. Następnie przyprawić solą, pieprzem oraz curry.
5. Zalać jogurtem, dodać poszatkowany szpinak i wymieszać. Podawać z ryżem.

Wartość odżywcza na porcję:

597 kcal, białko 44,3 g, tłuszcze 20 g, węglowodany 56,5 g