Białkowe placuszki z owocami

Przygotowanie

1. Białko oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę.
2. Do żółtka dodać opakowanie serka skyr, mąkę orkiszową, erytrytol, aromat i wodę.
3. Całość dokładnie wymieszać, dodać ubite białka i ponownie delikatnie wymieszać.
4. Na patelni wysmarowanej oliwą ułożyć małe placuszki i smażyć pod przykryciem z obu stron.
5. Dodać owoce i gotowe.

Wartość odżywcza na porcję:

410 kcal, białko 33,4 g, tłuszcze 7,4 g, węglowodany 53 g